Para observar un verdadero efecto antiinflamatorio, se recomienda consumir de 5 a 10 gramos al día , repartidos en 4 o 5 dosis . Sin embargo, esta mezcla no es apta para todos.
- Efecto anticoagulante : puede interactuar con los anticoagulantes y aumentar el riesgo de hemorragia. Por lo tanto, no se recomienda su uso antes de una cirugía.
- Sensibilidad digestiva : En casos de inflamación digestiva, hemorroides o infecciones intestinales, lo mejor es eliminar la pimienta y reducir el consumo de jengibre , ya que pueden empeorar los síntomas.
- Manchas difíciles : La cúrcuma es un tinte potente. Manéjela con cuidado para evitar manchar la ropa y las superficies de la cocina.
Cúrcuma y permeabilidad intestinal
Se habla mucho de la hiperpermeabilidad intestinal y su impacto en la inflamación crónica. La piperina, presente en la pimienta, aumenta temporalmente la permeabilidad intestinal, lo que favorece la absorción de la cúrcuma. Sin embargo, este efecto es transitorio y no representa un problema . Además, la cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias que ayudan a aliviar la mucosa intestinal.
¿Cómo se puede consumir la mezcla 9-5-1 sin cansarse de ella?
Consumir grandes cantidades de cúrcuma a diario puede volverse monótono. Aquí te presentamos dos maneras prácticas y agradables de incorporar esta mezcla a tu dieta.
Cápsulas caseras
La solución más sencilla consiste en encapsular la mezcla 9-5-1 en cápsulas vacías, disponibles en farmacias o tiendas especializadas. Esto le permite:
- Evite el sabor fuerte de la cúrcuma.
- Para garantizar una dosificación precisa y constante
- Hacer que la ingesta diaria sea más fácil
Tomar aproximadamente 5 cápsulas, 3 veces al día , siempre con una comida que contenga lípidos para asegurar una buena absorción de los curcuminoides.
El “Chai 9-5-1”
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