Instrucciones:
Prepara los tomates: Lávalos y córtalos en rodajas (o dados) del tamaño que prefieras.
Prepara el aderezo: En un bol, bate el aceite de oliva, el vinagre, el agua, la sal, el azúcar, el pimentón y el ajo picado.
Añade textura y color: Agrega el pimiento morrón picado.
Mezcla: Vierte el aderezo sobre los tomates y mezcla suavemente para cubrirlos uniformemente.
Decora con hierbas frescas: Espolvorea con eneldo y perejil para un toque aromático.
Enfría y sirve: Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
¿Quieres darle un toque picante? ¡Añade una pizca de pimienta de cayena o chile fresco para un toque extra de sabor!
Sírvelo como acompañamiento de carnes a la parrilla, mariscos o pan crujiente, o disfrútalo solo para una comida refrescante. ¡Cada bocado es una mágica combinación de sabores dulces, ácidos y herbáceos!
